MÔ TẢ CHUNG: CHUỐI FOHLA

Chuối Fohla giống chuối Nam Mỹ được trồng ở Đức Huệ – Long An

THÔNG TIN CHI TIẾT

Công dụng

Chuối Fohla chín bao gồm nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ, sinh tố và kháo chất. Đặc biệt chuối có hàm lượng potassium rất cao và cả 10 loại acid amin thiết yếu của cơ thể. Theo Viện Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp Malaysia (MARDI), chuối là loại trái cây tươi duy nhất hội tụ đầy đủ thành phần những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người

Đối với những người khỏe mạnh thì giúp cải thiện làn da tươi tắn hơn, giúp quá trình phát triển chiều cao nhanh chóng và đặc biệt sẽ giúp ngăn ngừa bệnh ung thư rất tốt.

Đối với những người gặp vấn đề bệnh đái tháo đường và các bệnh lí khác thì sẽ giúp giảm quá trình gây bệnh nặng hơn và tăng cao sức đề kháng giúp cơ thể khỏe hơn lúc trước.

Đặc điểm và quy trình

Sau khi chuối lớn tương đối, từng buồng chuối được “mặc áo” để chống mọi loại sâu bệnh, côn trùng gây hại. Đến khi thu hoạch, nhân viên nhà đóng gói bắt đầu quy trình “xử lý từng trải” – loại bỏ những trái xấu.
Sau khi được khử sạch bụi, loại bỏ phần cuống thừa, chuối Fohla tiếp tục được thả “bơi” trong hồ khử khuẩn. Sau đó, các nhân viên vớt chuối lên, nhẹ nhàng lau khô, lót lớp xốp mỏng ở giữa hai lớp chuối trong cùng một nải để chuối không bị thâm, tì vết.
Quá trình làm chín chuối Fohla được chia qua 7 giai đoạn, mỗi giai đoạn trái chuối sẽ có cảm quan khác nhau ( thể hiện màu sắc trên da chuối). Màu vàng của chuối sẽ tăng lên từ từ, chuối được xuất bản đến cửa hàng khi đạt giai đoạn 3 ( bắt đàu ăn được ), ăn ngon nhất khi chuối ở giai đoạn 5 -> 7.

Bảo quản

Bảo quản chuối fohla ở nhiệt độ phòng cho đến khi chín. Đừng cho chuối tiếp xúc với nhiệt độ nóng bởi như thế sẽ thúc đẩy quá trình chuối chín. Cũng đừng cho chuối fohla vào tủ lạnh trước khi chuối chín.

Khuyến khích: Nên dùng 1 trái chuối trước hoặc sau mỗi bữa ăn để giúp quá trình tiêu hóa tốt hơn.

Một số bài viết liên quan: Tác dụng của chuối đối với phái đẹp, 5 cách làm sinh tố chuối vừa ngon vừa bổ dưỡng

Xem thêm các sản phẩm khác: Việt Quất, Bơ Reed

Fanpage: Klovor Fruit